2 copos de polvilho doce
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 copo de leite
200 gr de mussarela fatiada
1 col (rasa) de sal
1 col. (sopa rasa) fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador.
Unte uma forma de pudim com margarina e polvilhe farinha de trigo
Leve ao forno médio até Dourar.