Croquete Sem Carne

INGREDIENTES:
1 Ovo
2 Col. de óleo
1 dente de alho
1/2 cebola
1/3 de xic casca abóbora ralada
1 knor caldo de camarão
1/2 cic. batata cozida e expremida ( + ou - 7 unidades)

MODO DE PREPARO:

Numa panela quente coloque o óleo, alho, cebola, abobora, 4 pitadas de sal, o talebe de caldo e acrescente a batata e enrole
Molhe a mão ( COM LUVA), no ovo e pewgue o croquete, (assim não fica casca grossa e nem bolhas) passe na farinha de pão.
Frite até dourar.

RENDE 34 CROQUETES